近日，美國莫爾黑德州立大學通過Level UP實踐項目，聯動當地Brickyard Fungi蘑菇企業，成功破解行業包裝痛點，為蘑菇產業高質量發展注入新動能，成為高校服務產業的典型范例。

據悉，Brickyard Fungi公司曾面臨商用包裝氣流過大導致新鮮蘑菇快速干燥的技術難題，這也是蘑菇行業普遍存在的保鮮痛點之一。這所美國高校的藝術與設計系教授Siriporn Peters依托Level UP項目，帶領學生以企業實際需求為導向，開展包裝方案研發，既為學生提供實踐平臺，也為企業解決實際困境。

學生團隊圍繞品牌特色與保鮮需求，設計出可切割品牌標識、兼顧透氣性與保鮮性的包裝方案，有效解決蘑菇干燥損耗問題。該合作模式不僅幫助企業突破技術瓶頸，更探索出“高校實踐+行業需求”的產學研融合新路徑，為蘑菇行業包裝創新提供了可借鑒的思路。

蘑菇行業保鮮與包裝直接影響產品品質和市場競爭力，此次高校與企業的聯動，既填補了校園實踐與行業需求的鴻溝，也為行業輸送了具備實踐能力的專業人才，助力蘑菇產業突破包裝短板，推動產業向精細化、創新化升級。

（來源：moreheadstate）